こんにちは!仙台市宮城野区、仙台つつじがおか歯科の目黒です。
以前甘酒生活を続けているとブログでお話したのですが、最近は加えて
お味噌汁生活も始めました!
どうしても一人暮らしだと自分のためだけにお味噌汁を作るのは面倒、、、
と思って避けて来たのですが作ってみると案外簡単(ちゃんと出汁とってないからですが。。)
今はほぼ毎日お味噌汁生活を続けています。
余った野菜で大体作るのですが最近のブームは厚揚げ。
厚揚げ+タマネギのコンビが最高に美味しいのです。
厚揚げを冷凍すると凍み豆腐の食感になるという発見もあり。
これからもちゃんと続けていきたいと思います!